Los mejores sabores, los chef más prodigiosos y los platos más suculentos se darán cita en Chía este fin de semana, en el marco del XIII Festival Gastronómico, que como es costumbre es el abrebocas de las festividades navideñas.
Al menos 50 marcas entre restaurantes, food trucks, cafés y hasta cervecerías, se congregan en la plaza principal del municipio para ofrecer a los comensales de Chía, Bogotá y municipios vecinos lo mejor de la cocina nacional e internacional en el festival que se tiene programado los días sábado 30 noviembre y domingo 1 de diciembre.
La tarima gourmet es el escenario para que los chefs más representativos del país como Alex Salgado, Son Camero, Ana Sofía Bosa, Margarita Bernal, Marcela Arango y José Luis Rivera den a conocer sus mejores platos. Este año, vendrán como invitados especiales el chef Koldo Miranda de España y Adolfo Cavalie de Perú.
Durante la jornada, los visitantes podrán encontrar reconocidos restaurantes de hamburguesas, carnes, cocina de mar, platos internacionales y postres; y además como ya es costumbre, muestras artísticas y culturales como danza, tunas y música a cargo de Los Hispanos y Los Graduados acompañarán a los comensales.
Fuente: Fan Page Alcaldía de Chía.
