¡Este proyecto fue aprobado por el Concejo Municipal!
La Alcaldía de Zipaquirá junto a la Secretaría de Desarrollo Económico y Turístico le informa a la comunidad que el Concejo Municipal aprobó el proyecto de Acuerdo del Gobierno Municipal que institucionaliza el ‘Festival gastronómico Villa de la Sal’.
Este tiene como objetivo salvaguardar y promocionar la cocina tradicional, promoviendo la recuperación de las recetas autóctonas de Zipaquirá, historia, gastronomía y costumbres del municipio.
Tenga en cuenta la siguiente información:
- Respaldar la oferta turística gastronómica local como experiencia complementaria a los más de 45 mil turistas que visitan en promedio mensual el municipio.
- Consolidar un evento turístico de alto impacto local, regional y nacional, que permita la integración y visibilización de los más de 570 restaurantes que generan oferta gastronómica en el municipio.
- Fortalecer la gestión del producto turístico local ‘Ruta Gastronómica Sal de Piquete’ dado si reconocimiento por el viceministro de Turismo en el programa Colombia a La Mesa.
- Con esta aprobación los Honorables concejales respaldan un proyecto de alto impacto para más de 2.517 empleos que se generan.
- Garantizar la destinación anual de un rubro económico que permita la realización y beneficio a los más de 839 actores del turismo local.
- Beneficiar a los ‘Mercados Campesinos’ con mercados itinerantes de 200 familias beneficiadas y en mercado campesino fijo Plaza Villa e la Sal 50.
Información de: Alcaldía de Zipaquirá.
