La Gobernación de Cundinamarca, la Secretaría de Salud y la Subdirección de Vigilancia en Salud Pública, Dimensión Saneamiento Ambiental-Alimentos; invitan a todos los expendedores y transportadores de carne y productos cárnicos comestibles a que realicen su inscripción y/o solicitud de autorización sanitaria definitiva de su expendio, almacenamiento y transporte de carne y productos cárnicos comestibles ante la respectiva entidad territorial de salud, según el Artículo 8° de la Resolución 3753 de 2013, expedida por el Ministerio de Salud y Protección Social, y el Artículo 3° de la Resolución 2016041871 de 2016, expedida por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima).
La autorización sanitaria definitiva es de carácter obligatorio para el funcionamiento de su expendio y transporte. Más información en la Subdirección de Vigilancia en Salud Pública-Alimentos, al teléfono: 7491743.
