¡Conozca diferentes técnicas de ordeño!
Aprenda técnicas de ordeño que aseguran la pureza y seguridad de la leche en cada paso del proceso. Desde la rigurosa higiene hasta el cuidadoso manejo, un proceso que garantiza la calidad de cada gota que llega a la mesa del consumidor.
Descubra cómo estas prácticas de excelencia se traducen en un producto confiable y delicioso, listo para disfrutar en cada sorbo.
A continuación, algunas técnicas de ordeño:
- Preparación del animal en el brete con concentrado.
- Lavado de manos del operario.
- Despunte de pezones en la paleta negra.
- Verificar si los pezones están limpios y realizar el pre sellado de los mismos.
- Secado de pezones con toallas o papel periódico desechable.
- Realizar el ordeño del animal.
- Sellar los pezones.
Información de: Alcaldía de Tenjo.
